Dosificación de alta precisión para ositos de gominola, gusanos de gominola y gominolas funcionales. Desde la escala de laboratorio hasta la línea de producción completa: diseñada para fabricantes de dulces de todo el mundo.
El Máquina dosificadora de gomitas Es el equipo fundamental para la producción de gominolas sin almidón. Deposita con precisión la masa de gominolas en los moldes y admite una amplia gama de formulaciones, desde las gominolas tradicionales a base de gelatina hasta las elaboradas con pectina, carragenina y mezclas de gominolas funcionales. Tanto si produces ositos de gominola clásicos, gominolas con vitaminas o gominolas con CBD o funcionales, esta máquina garantiza una forma, un peso y una textura uniformes lote tras lote.
A diferencia de las líneas Mogul tradicionales, que utilizan bandejas de almidón, nuestra sistema de dosificación sin almidón Elimina la manipulación del almidón, reduce el riesgo de contaminación cruzada y disminuye considerablemente el tiempo de inactividad dedicado a la limpieza. Esto lo convierte en la opción preferida para la producción de gominolas de grado nutracéutico y farmacéutico, donde la higiene es imprescindible.
Diseñada para ofrecer escalabilidad, la máquina está disponible en múltiples configuraciones, desde modelos compactos modelos de laboratorio/piloto (ideal para I+D y lotes pequeños) hasta líneas industriales de alta velocidad capaces de producir miles de gominolas por hora. Todas las máquinas están fabricadas con piezas de contacto de acero inoxidable 304/316L de calidad alimentaria y cumplen con las normas GMP.
| Parámetro | Modelo de laboratorio (GR-L100) | Modelo estándar (GR-S300) | Modelo de alta velocidad (GR-H600) |
|---|---|---|---|
| Capacidad de producción | 80-120 kg/h | 250-350 kg/h | 500-800 kg/h |
| Cabezales de deposición | De 8 a 12 boquillas | 16-24 boquillas | 24-36 boquillas |
| Precisión en el depósito | ±0,15 g/unidad | ±0,1 g/unidad | ±0,1 g/unidad |
| Tamaño del molde (L × W) | Personalizable | Personalizable | Personalizable |
| Canales de color | 1 o 2 | 1 o 2 | 2 o 3 |
| Sistema de control | PLC + pantalla táctil | PLC + pantalla táctil | PLC + pantalla táctil |
| Calefacción de la tolva | PID eléctrico | PID eléctrico | PID eléctrico |
| Material (piezas de contacto) | Acero inoxidable 316L | Acero inoxidable 316L | Acero inoxidable 316L |
| Presión atmosférica | 0,6 MPa | 0,6 MPa | 0,6 MPa |
| Fuente de alimentación | 380 V / 50 Hz / trifásico | 380 V / 50 Hz / trifásico | 380 V / 50 Hz / trifásico |
| Dimensiones (L × W × H) | 2,5 × 1,2 × 1,8 m | 3,5 × 1,5 × 2,0 m | 4,8 × 1,8 × 2,2 m |
| Peso | ~800 kg | ~1.500 kg | ~2.500 kg |
Indíquenos su receta, el rendimiento deseado y sus preferencias en cuanto al molde, y le recomendaremos la configuración adecuada en un plazo de 24 horas.
Una máquina dosificadora sin almidón vierte directamente la masa de gominolas en moldes de silicona o metal, sin necesidad de almidón en polvo. Esto elimina la manipulación del almidón, reduce el riesgo de contaminación y es el método preferido para la elaboración de gominolas funcionales y nutracéuticas.
Es apto para formulaciones a base de gelatina, pectina, carragenina, agar y almidón. La tolva con control de temperatura y el sistema de dosificación servoasistido garantizan resultados uniformes con diferentes viscosidades.
Sí. Nuestros modelos multicolor admiten la deposición de dos colores y en capas, con control independiente de la tolva y la boquilla.
Con una capacidad que va desde los 80 kg/h (laboratorio/piloto) hasta más de 800 kg/h (industrial). Te recomendaremos el modelo más adecuado en función de la producción diaria que desees alcanzar.
±0,1–0,15 g por unidad con control servoaccionado, lo que garantiza un peso y una forma uniformes en todo el lote.
Por supuesto. Colaboramos con tu equipo de diseño para crear moldes personalizados de silicona o metal con cualquier forma: ositos, botellas, frutas, logotipos de marca y mucho más.
Sí. Todas las piezas que entran en contacto con el producto son de acero inoxidable 316L, la zona de dosificación está totalmente cerrada y se admiten protocolos de limpieza CIP.
Una línea completa de gominolas suele incluir un sistema de cocción y mezcla, la máquina dosificadora, un túnel de enfriamiento y una unidad de desmoldeo; todo ello disponible en Grandgelgumi como solución llave en mano.
Los modelos estándar se envían en un plazo de 30 a 45 días. La instalación y la formación de los operadores duran entre 3 y 5 días in situ.
Sí. Nuestro modelo de laboratorio compacto está diseñado específicamente para el desarrollo de recetas y la producción experimental en lotes pequeños: la misma precisión, pero con un tamaño más reducido.
