Máquina automática para dosagem de gomas

Deposição de alta precisão para ursinhos de goma, minhocas de goma e gomas funcionais. Da escala de laboratório à linha de produção completa — projetado para fabricantes de confeitos em todo o mundo.

Unidade de dosagem e moldagem de gomas – fundo branco

Máquina de dosagem de gomas — Moldagem de precisão para todas as receitas

Máquina de dosagem de gomas é o equipamento principal na produção de gomas sem amido. Ela deposita com precisão a massa de goma nos moldes, sendo capaz de processar uma ampla variedade de formulações — desde as tradicionais gomas à base de gelatina até as à base de pectina, carragenina e misturas funcionais. Seja na produção de ursinhos de goma clássicos, gomas vitamínicas ou gomas com CBD/funcionais, esta máquina garante forma, peso e textura consistentes, lote após lote.

Ao contrário das linhas tradicionais da Mogul, que utilizam bandejas de amido, a nossa sistema de deposição sem amido elimina o manuseio de amido, reduz o risco de contaminação cruzada e diminui significativamente o tempo de inatividade para limpeza. Isso o torna a opção preferida para a produção de gomas de qualidade nutracêutica e farmacêutica, onde a higiene é imprescindível.

Projetada para oferecer escalabilidade, a máquina está disponível em diversas configurações — desde modelos compactos modelos de laboratório/piloto (ideal para P&D e pequenos lotes) para linhas industriais de alta velocidade capaz de produzir milhares de gomas por hora. Todas as máquinas são fabricadas com peças de contato em aço inoxidável 304/316L de qualidade alimentar e estão em conformidade com as normas de BPF.

Como derreter gomas comestíveis até ficarem líquidas 1

Principais aplicações

Especificações Técnicas

ParâmetroModelo de laboratório (GR-L100)Modelo Padrão (GR-S300)Modelo de alta velocidade (GR-H600)
Capacidade de produção80–120 kg/h250–350 kg/h500–800 kg/h
Cabeçotes de deposição8 a 12 bicos16 a 24 bicos24–36 bicos
Precisão no depósito±0,15 g/unidade±0,1 g/unidade±0,1 g/unidade
Dimensões do molde (C × L)PersonalizávelPersonalizávelPersonalizável
Canais de cor1 ou 21 ou 22 ou 3
Sistema de ControlePLC + Tela sensível ao toquePLC + Tela sensível ao toquePLC + Tela sensível ao toque
Aquecimento da tremonhaPID elétricoPID elétricoPID elétrico
Material (peças de contato)Aço inoxidável 316LAço inoxidável 316LAço inoxidável 316L
Pressão atmosférica0,6 MPa0,6 MPa0,6 MPa
Fonte de alimentação380 V / 50 Hz / trifásico380 V / 50 Hz / trifásico380 V / 50 Hz / trifásico
Dimensões (C × L × A)2,5 × 1,2 × 1,8 m3,5 × 1,5 × 2,0 m4,8 × 1,8 × 2,2 m
Peso~800 kg~1.500 kg~2.500 kg

Pronto para começar a produzir suas gomas?

Informe-nos sua receita, a produção alvo e sua preferência de molde — recomendaremos a configuração adequada em até 24 horas.

Perguntas frequentes

Uma máquina de dosagem sem amido deposita diretamente a massa de gominhas em moldes de silicone ou metal — sem a necessidade de amido em pó. Isso elimina o manuseio do amido, reduz o risco de contaminação e é o método preferido para gominhas funcionais e nutracêuticas.

Ele processa formulações à base de gelatina, pectina, carragenina, ágar e amido. A tremonha com controle de temperatura e o sistema de dosagem servoassistido garantem resultados consistentes em diferentes viscosidades.

Sim. Nossos modelos multicoloridos suportam a deposição de duas cores e em camadas, com controle independente do funil e do bico.

Com capacidade que varia de 80 kg/h (laboratorial/piloto) a mais de 800 kg/h (industrial). Recomendaremos o modelo adequado com base na sua produção diária desejada.

±0,1–0,15 g por unidade, com controle servoacionado, garantindo peso e formato uniformes em todo o lote.

Com certeza. Trabalhamos em conjunto com sua equipe de design para criar moldes personalizados de silicone ou metal para qualquer formato — ursinhos, garrafas, frutas, logotipos de marcas e muito mais.

Sim. Todas as peças em contato com o produto são de aço inoxidável 316L, a zona de deposição é totalmente fechada e os protocolos de limpeza CIP são compatíveis.

Uma linha completa de gomas de goma geralmente inclui um sistema de cozimento/mistura, a máquina de dosagem, um túnel de resfriamento e uma unidade de desmoldagem — todos disponíveis na Grandgelgumi como uma solução pronta para uso.

Os modelos padrão são entregues em 30 a 45 dias. A instalação e o treinamento dos operadores levam de 3 a 5 dias no local.

Sim. Nosso modelo compacto de laboratório foi projetado especificamente para o desenvolvimento de receitas e a produção experimental em pequenos lotes — a mesma precisão, ocupando menos espaço.