Deposição de alta precisão para ursinhos de goma, minhocas de goma e gomas funcionais. Da escala de laboratório à linha de produção completa — projetado para fabricantes de confeitos em todo o mundo.
O Máquina de dosagem de gomas é o equipamento principal na produção de gomas sem amido. Ela deposita com precisão a massa de goma nos moldes, sendo capaz de processar uma ampla variedade de formulações — desde as tradicionais gomas à base de gelatina até as à base de pectina, carragenina e misturas funcionais. Seja na produção de ursinhos de goma clássicos, gomas vitamínicas ou gomas com CBD/funcionais, esta máquina garante forma, peso e textura consistentes, lote após lote.
Ao contrário das linhas tradicionais da Mogul, que utilizam bandejas de amido, a nossa sistema de deposição sem amido elimina o manuseio de amido, reduz o risco de contaminação cruzada e diminui significativamente o tempo de inatividade para limpeza. Isso o torna a opção preferida para a produção de gomas de qualidade nutracêutica e farmacêutica, onde a higiene é imprescindível.
Projetada para oferecer escalabilidade, a máquina está disponível em diversas configurações — desde modelos compactos modelos de laboratório/piloto (ideal para P&D e pequenos lotes) para linhas industriais de alta velocidade capaz de produzir milhares de gomas por hora. Todas as máquinas são fabricadas com peças de contato em aço inoxidável 304/316L de qualidade alimentar e estão em conformidade com as normas de BPF.
Você não está apenas produzindo doces — está construindo uma operação de precisão na área de nutracêuticos ou confeitaria. Veja a seguir o que isso significa na prática.
A consistência no peso é fundamental na fabricação de gomas. Nossos cabeçotes de dosagem acionados por servo e bicos antigotejamento proporcionam volumes de dosagem precisos e repetíveis, com uma tolerância de peso de ±0,5%, evitando perdas dispendiosas de ingredientes — o que é especialmente essencial para formulações ativas, enriquecidas com vitaminas e funcionais.
A segurança alimentar e farmacêutica vem em primeiro lugar. Nossos sistemas contam com tanques de mistura com camisa sanitária, bombas de produto de desmontagem rápida e capacidade total de lavagem (compatibilidade com CIP). Todas as áreas em contato com o produto são fabricadas em aço inoxidável de grau alimentício e materiais antiaderentes aprovados pela FDA.
Acompanhe as tendências do mercado, que mudam rapidamente. Seja na produção de gomas de cor única, listradas, recheadas no centro (com geléia) ou multicamadas, nosso controle modular de receitas por PLC permite que você alterne estilos de produto, formatos e fórmulas de ingredientes ativos rapidamente, sem comprometer a velocidade da linha de produção.
| Parâmetro | Modelo de laboratório (GR-L100) | Modelo Padrão (GR-S300) | Modelo de alta velocidade (GR-H600) |
|---|---|---|---|
| Capacidade de produção | 80–120 kg/h | 250–350 kg/h | 500–800 kg/h |
| Cabeçotes de deposição | 8 a 12 bicos | 16 a 24 bicos | 24–36 bicos |
| Precisão no depósito | ±0,15 g/unidade | ±0,1 g/unidade | ±0,1 g/unidade |
| Dimensões do molde (C × L) | Personalizável | Personalizável | Personalizável |
| Canais de cor | 1 ou 2 | 1 ou 2 | 2 ou 3 |
| Sistema de Controle | PLC + Tela sensível ao toque | PLC + Tela sensível ao toque | PLC + Tela sensível ao toque |
| Aquecimento da tremonha | PID elétrico | PID elétrico | PID elétrico |
| Material (peças de contato) | Aço inoxidável 316L | Aço inoxidável 316L | Aço inoxidável 316L |
| Pressão atmosférica | 0,6 MPa | 0,6 MPa | 0,6 MPa |
| Fonte de alimentação | 380 V / 50 Hz / trifásico | 380 V / 50 Hz / trifásico | 380 V / 50 Hz / trifásico |
| Dimensões (C × L × A) | 2,5 × 1,2 × 1,8 m | 3,5 × 1,5 × 2,0 m | 4,8 × 1,8 × 2,2 m |
| Peso | ~800 kg | ~1.500 kg | ~2.500 kg |
Informe-nos sua receita, a produção alvo e sua preferência de molde — recomendaremos a configuração adequada em até 24 horas.
Uma máquina de dosagem sem amido deposita diretamente a massa de gominhas em moldes de silicone ou metal — sem a necessidade de amido em pó. Isso elimina o manuseio do amido, reduz o risco de contaminação e é o método preferido para gominhas funcionais e nutracêuticas.
Ele processa formulações à base de gelatina, pectina, carragenina, ágar e amido. A tremonha com controle de temperatura e o sistema de dosagem servoassistido garantem resultados consistentes em diferentes viscosidades.
Sim. Nossos modelos multicoloridos suportam a deposição de duas cores e em camadas, com controle independente do funil e do bico.
Com capacidade que varia de 80 kg/h (laboratorial/piloto) a mais de 800 kg/h (industrial). Recomendaremos o modelo adequado com base na sua produção diária desejada.
±0,1–0,15 g por unidade, com controle servoacionado, garantindo peso e formato uniformes em todo o lote.
Com certeza. Trabalhamos em conjunto com sua equipe de design para criar moldes personalizados de silicone ou metal para qualquer formato — ursinhos, garrafas, frutas, logotipos de marcas e muito mais.
Sim. Todas as peças em contato com o produto são de aço inoxidável 316L, a zona de deposição é totalmente fechada e os protocolos de limpeza CIP são compatíveis.
Uma linha completa de gomas de goma geralmente inclui um sistema de cozimento/mistura, a máquina de dosagem, um túnel de resfriamento e uma unidade de desmoldagem — todos disponíveis na Grandgelgumi como uma solução pronta para uso.
Os modelos padrão são entregues em 30 a 45 dias. A instalação e o treinamento dos operadores levam de 3 a 5 dias no local.
Sim. Nosso modelo compacto de laboratório foi projetado especificamente para o desenvolvimento de receitas e a produção experimental em pequenos lotes — a mesma precisão, ocupando menos espaço.
